• Электричкой в горы
  • отдых для краснодарцев


  • туры дешевые Ведь вы до последнего можете не знать куда именно отправитесь. Горящие туры поэтому не для каждого подходят. Ведь вы можете прямо сейчас прийти в наше агентство и получить сразу несколько направлений, на которые доступны такие предложения.
 

туры дешевые Ведь вы до последнего можете не знать куда именно отправитесь. Горящие туры поэтому не для каждого подходят. Ведь вы можете прямо сейчас прийти в наше агентство и получить сразу несколько направлений, на которые доступны такие предложения.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДИКОРАСТУЩИХ СЪЕДОБНЫХ РАСТЕНИЙ В ТУРИСТСКОМ ПУТЕШЕСТВИИ

Знание съедобных дикорастущих растений может оказать туристам значительную помощь в походе. Особенно тогда, когда по тем или иным причинам ощущается нехватка продуктов.
Различия растений по наличию в их органах питательных веществ, витаминов и микроэлементов очень значительны. Представители одних видов богаты белками, других - жирами или углеводами, микроэлементами или витаминами.
Из дикорастущих растений с давних пор большой интерес представляют ягодные и орехоносные виды, среди которых наиболее полезны по содержанию питательных веществ и удобны для массового сбора орехи лещины, каштана, ягоды смородины, калины, облепихи, черники кавказской, земляники, кизила и др.
Большое пищевое значение имеют виды из семейств: гречишных и лилейных, злаков и вересковых, зонтичных и бобовых, розовых (более 30 видов), крестоцветных и сложноцветных (около 20), крыжовниковых и маревых. Наиболее богаты белками: водяной орех, горец змеиный, колосник, крапива и лилия, лох, манник, лопух, рогоз и стрелолист, сусак и щавель.
В плодах липы, лещины, сурепки, ярутки и некоторых других растений много масла. Высоким содержанием углеводов отличаются плоды лоха и можжевельников, сок берёз, корни цикория, корневища девясила и камыша. Крахмалом богаты: рогоз, стрелолист, сусак, щирица, папоротник орляк, водяной орех, многие виды горцев, клубни кубышки, колосник, крупноплодник, манник.






*

Тэги: , , , , , , , , , ,

 

RSS Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет